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Recetas · Comida

Burrito bowl de frijoles negros

Todo lo bueno de un burrito, en un bol: frijoles, arroz, maíz y aguacate, con yogur griego en lugar de nata agria.

Burrito bowl de frijoles negros
Foto ilustrativa, generada con IA.
kcal · por ración
562
Proteína (g)
26
Raciones
1
⏱
15 min

Ingredientes

Preparación

  1. 1Calienta los frijoles negros con una pizca de comino y guindilla.
  2. 2Pon el arroz integral cocido en un bol y añade los frijoles, el maíz, el tomate en dados y la lechuga en tiras.
  3. 3Cubre con aguacate en láminas y una cucharada de yogur griego.
  4. 4Exprime el limón justo antes de comer.

Información nutricional por ración

Calorías (kcal) 562
Proteína (g) 25,8
Carbohidratos (g) 96,2
Grasa (g) 10,9
Fibra (g) 22,1

De dónde vienen las calorías

Proteína
16%
Carbohidratos
68%
Grasa
16%

Calculado con los valores de USDA FoodData Central de cada ingrediente en los pesos indicados. Los condimentos no se cuentan. Los valores reales varían según la marca y la cocción.

Ver cada ingrediente en la tabla de calorías →

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