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Ricette · Cena

Salmone con patata dolce al forno e broccoli

Una cena in una sola teglia: salmone, spicchi di patata dolce e broccoli, tutto al forno con un filo d'olio d'oliva.

Salmone con patata dolce al forno e broccoli
Foto illustrativa, generata con IA.
kcal · a porzione
594
Proteine (g)
41
Porzioni
1
⏱
35 min

Ingredienti

Procedimento

  1. 1Scalda il forno a 200 °C.
  2. 2Taglia la patata dolce a spicchi, condiscila con metà dell'olio, sale e paprika e inforna per 15 minuti.
  3. 3Aggiungi nella teglia le cimette di broccoli e il salmone, spennella con l'olio rimasto e condisci.
  4. 4Inforna per altri 12-15 minuti, finché il salmone si sfalda facilmente.

Valori nutrizionali a porzione

Calorie (kcal) 594
Proteine (g) 40,6
Carboidrati (g) 50,1
Grassi (g) 26,3
Fibre (g) 9,9

Da dove vengono le calorie

Proteine
27%
Carboidrati
33%
Grassi
40%

Calcolato dai valori USDA FoodData Central di ogni ingrediente nelle quantità indicate. I condimenti non sono conteggiati. I valori reali variano in base a marca e cottura.

Vedi ogni ingrediente nella tabella delle calorie →

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