Ricette · Pranzo
Bowl di quinoa con pollo
Pollo arrosto, quinoa e verdure croccanti con un condimento di limone e olio d'oliva. Perfetta per il meal prep: si conserva 3 giorni in frigo.
- kcal · a porzione
- 600
- Proteine (g)
- 56
- Porzioni
- 1
- ⏱
- 20 min
Ingredienti
- Petto di pollo, arrosto 150 g
- Quinoa, cotta 150 g
- Cetriolo 80 g
- Pomodoro 80 g
- Avocado 50 g
- Olio d'oliva 7 g
- Limone 15 g
- Sale e pepe q.b. (non conteggiato)
- Erbe fresche q.b. (non conteggiato)
Procedimento
- 1Cuoci la quinoa come indicato sulla confezione e lasciala intiepidire.
- 2Taglia a fette il petto di pollo cotto, a cubetti cetriolo e pomodoro, e a fette l'avocado.
- 3Emulsiona l'olio d'oliva con il succo di limone, sale, pepe ed erbe.
- 4Disponi tutto in una ciotola e versa il condimento.
Valori nutrizionali a porzione
| Calorie (kcal) | 600 |
|---|---|
| Proteine (g) | 55,5 |
| Carboidrati (g) | 43,6 |
| Grassi (g) | 22,9 |
| Fibre (g) | 9,3 |
Da dove vengono le calorie
- Proteine
- 39%
- Carboidrati
- 28%
- Grassi
- 33%
Calcolato dai valori USDA FoodData Central di ogni ingrediente nelle quantità indicate. I condimenti non sono conteggiati. I valori reali variano in base a marca e cottura.
Vedi ogni ingrediente nella tabella delle calorie →Altre ricette
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