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Kalorientabelle

Tofu, fest: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 144 kcal, 17,3 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.

Nährwerte

100 g ½ Tasse126 g
Kalorien (kcal) 144 181
Eiweiß (g) 17,3 21,8
Kohlenhydrate (g) 2,8 3,5
davon Zucker (g) nicht gemessen nicht gemessen
Ballaststoffe (g) 2,3 2,9
Fett (g) 8,7 11
  • ½ Tasse (126 g): etwa 181 kcal.

Woher die Kalorien kommen

Eiweiß
42%
Kohlenhydrate
8%
Fett
50%

Berechnet aus den Gramm Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett mit den Energiefaktoren der USDA für dieses Lebensmittel.

Platz 9 von 20 in fleisch, fisch, eier und hülsenfrüchte, von den wenigsten zu den meisten Kalorien pro 100 g.

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Fragen

Tofu, fest: wie viele Kalorien pro 100 g?

144 kcal pro 100 g, laut USDA FoodData Central.

Tofu, fest: wie viele Kalorien hat ½ Tasse?

½ Tasse (126 g): etwa 181 kcal.

Tofu, fest: wie viel Eiweiß pro 100 g?

17,3 g Eiweiß pro 100 g, etwa 42 % der Kalorien.

Durchschnittswerte für das Lebensmittel, wie es die USDA beschreibt. Echte Lebensmittel schwanken je nach Sorte, Reife, Größe und Zubereitung.

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC-ID 172475 (Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate)

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