Rezepte · Mittagessen
Thunfischsalat mit Kichererbsen
Ganz ohne Kochen: Thunfisch und Kichererbsen aus der Dose machen diesen Salat sättigend, dazu frisches Gemüse und Zitronendressing.
- kcal · pro Portion
- 413
- Eiweiß (g)
- 36
- Portionen
- 1
- ⏱
- 10 Min.
Zutaten
- Thunfisch in Wasser (Dose) 120 g
- Kichererbsen, gekocht 120 g
- Gurke 80 g
- Tomate 100 g
- Zwiebel 20 g
- Römersalat 50 g
- Olivenöl 7 g
- Zitrone 15 g
- Salz und Pfeffer nach Geschmack (nicht mitgezählt)
- Frische Kräuter nach Geschmack (nicht mitgezählt)
Zubereitung
- 1Den Thunfisch abtropfen lassen und die Kichererbsen abspülen.
- 2Den Salat zerkleinern, Gurke und Tomate würfeln, die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- 3Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräuter verrühren.
- 4Alles vermischen und sofort servieren oder das Dressing separat mitnehmen.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien (kcal) | 413 |
|---|---|
| Eiweiß (g) | 36,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 44,6 |
| Fett (g) | 11,8 |
| Ballaststoffe (g) | 12,5 |
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß
- 33%
- Kohlenhydrate
- 42%
- Fett
- 25%
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für jede Zutat in den angegebenen Mengen. Gewürze sind nicht mitgezählt. Echte Werte schwanken je nach Marke und Zubereitung.
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