Batata, cruda: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 86 kcal, 1,6 g de proteínas, 20,1 g de carbohidratos y 0,1 g de grasa.
Valores nutricionales
| 100 g | 1 pieza130 g | |
|---|---|---|
| Calorías (kcal) | 86 | 112 |
| Proteínas (g) | 1,6 | 2,1 |
| Carbohidratos (g) | 20,1 | 26,1 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,2 | 5,5 |
| Fibra (g) | 3 | 3,9 |
| Grasas (g) | 0,1 | 0,1 |
- 1 pieza (130 g): unas 112 kcal.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas
- 5%
- Carbohidratos
- 94%
- Grasas
- 1%
Calculado a partir de los gramos de proteínas, carbohidratos y grasas con los factores de energía del USDA para este alimento.
Puesto 18 de 20 en verduras, de menos a más calorías por 100 g.
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Batata, cruda: ¿cuántas calorías por 100 g?
86 kcal por 100 g, según USDA FoodData Central.
Batata, cruda: ¿cuántas calorías tiene 1 pieza?
1 pieza (130 g): unas 112 kcal.
Batata, cruda: ¿cuánta proteína por 100 g?
1,6 g de proteína por 100 g, alrededor del 5 % de sus calorías.
Promedios del alimento tal como lo describe el USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, la madurez, el tamaño y la preparación.
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), ID FDC 168482 (Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program))
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