Pain de seigle : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 259 kcal, 8,5 g de protéines, 48,3 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles
| 100 g | 1 tranche32 g | 1 oz28,4 g | |
|---|---|---|---|
| Calories (kcal) | 259 | 83 | 74 |
| Protéines (g) | 8,5 | 2,7 | 2,4 |
| Glucides (g) | 48,3 | 15,5 | 13,7 |
| dont sucres (g) | 3,9 | 1,2 | 1,1 |
| Fibres (g) | 5,8 | 1,9 | 1,6 |
| Lipides (g) | 3,3 | 1,1 | 0,9 |
- 1 tranche (32 g) : environ 83 kcal.
- 1 oz (28,4 g) : environ 74 kcal.
D'où viennent les calories
- Protéines
- 12%
- Glucides
- 77%
- Lipides
- 11%
Calculé à partir des grammes de protéines, glucides et lipides avec les facteurs énergétiques de l'USDA pour cet aliment.
10 sur 15 dans céréales et féculents, du moins au plus calorique pour 100 g.
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Pain de seigle : combien de calories pour 100 g ?
259 kcal pour 100 g, selon l'USDA FoodData Central.
Pain de seigle : combien de calories dans 1 tranche ?
1 tranche (32 g) : environ 83 kcal.
Pain de seigle : combien de protéines pour 100 g ?
8,5 g de protéines pour 100 g, soit environ 12 % de ses calories.
Moyennes pour l'aliment tel que décrit par l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité, la taille et la préparation.
Source: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), identifiant FDC 172684 (Bread, rye)
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