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Table des calories

Œuf : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 143 kcal, 12,6 g de protéines, 0,7 g de glucides et 9,5 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles

100 g 1 pièce moyenne44 g1 grosse pièce50 g1 tasse243 g
Calories (kcal) 143 6372347
Protéines (g) 12,6 5,56,330,6
Glucides (g) 0,7 0,30,41,7
dont sucres (g) 0,4 0,20,21
Fibres (g) 0 000
Lipides (g) 9,5 4,24,823,1
  • 1 pièce moyenne (44 g) : environ 63 kcal.
  • 1 grosse pièce (50 g) : environ 72 kcal.
  • 1 tasse (243 g) : environ 347 kcal.

D'où viennent les calories

Protéines
38%
Glucides
2%
Lipides
60%

Calculé à partir des grammes de protéines, glucides et lipides avec les facteurs énergétiques de l'USDA pour cet aliment.

8 sur 20 dans viande, poisson, œufs et légumineuses, du moins au plus calorique pour 100 g.

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Questions

Œuf : combien de calories pour 100 g ?

143 kcal pour 100 g, selon l'USDA FoodData Central.

Œuf : combien de calories dans 1 pièce moyenne ?

1 pièce moyenne (44 g) : environ 63 kcal.

Œuf : combien de protéines pour 100 g ?

12,6 g de protéines pour 100 g, soit environ 38 % de ses calories.

Moyennes pour l'aliment tel que décrit par l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité, la taille et la préparation.

Source: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), identifiant FDC 171287 (Egg, whole, raw, fresh)

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