Bacalao, cocinado: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 105 kcal, 22,8 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0,9 g de grasa.
Valores nutricionales
| 100 g | 1 pieza180 g | 3 oz85 g | |
|---|---|---|---|
| Calorías (kcal) | 105 | 189 | 89 |
| Proteínas (g) | 22,8 | 41 | 19,4 |
| Carbohidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| de los cuales azúcares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra (g) | 0 | 0 | 0 |
| Grasas (g) | 0,9 | 1,6 | 0,8 |
- 1 pieza (180 g): unas 189 kcal.
- 3 oz (85 g): unas 89 kcal.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas
- 92%
- Carbohidratos
- 0%
- Grasas
- 8%
Calculado a partir de los gramos de proteínas, carbohidratos y grasas con los factores de energía del USDA para este alimento.
Puesto 3 de 20 en carne, pescado, huevos y legumbres, de menos a más calorías por 100 g.
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Bacalao, cocinado: ¿cuántas calorías por 100 g?
105 kcal por 100 g, según USDA FoodData Central.
Bacalao, cocinado: ¿cuántas calorías tiene 1 pieza?
1 pieza (180 g): unas 189 kcal.
Bacalao, cocinado: ¿cuánta proteína por 100 g?
22,8 g de proteína por 100 g, alrededor del 92 % de sus calorías.
Promedios del alimento tal como lo describe el USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, la madurez, el tamaño y la preparación.
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), ID FDC 171956 (Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat)
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