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Kalorientabelle

Eiweiß: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 52 kcal, 10,9 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Nährwerte

100 g 1 großes Stück33 g1 Tasse243 g
Kalorien (kcal) 52 17126
Eiweiß (g) 10,9 3,626,5
Kohlenhydrate (g) 0,7 0,21,7
davon Zucker (g) 0,7 0,21,7
Ballaststoffe (g) 0 00
Fett (g) 0,2 0,10,5
  • 1 großes Stück (33 g): etwa 17 kcal.
  • 1 Tasse (243 g): etwa 126 kcal.

Woher die Kalorien kommen

Eiweiß
92%
Kohlenhydrate
5%
Fett
3%

Berechnet aus den Gramm Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett mit den Energiefaktoren der USDA für dieses Lebensmittel.

Platz 1 von 20 in fleisch, fisch, eier und hülsenfrüchte, von den wenigsten zu den meisten Kalorien pro 100 g.

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Fragen

Eiweiß: wie viele Kalorien pro 100 g?

52 kcal pro 100 g, laut USDA FoodData Central.

Eiweiß: wie viele Kalorien hat 1 großes Stück?

1 großes Stück (33 g): etwa 17 kcal.

Eiweiß: wie viel Eiweiß pro 100 g?

10,9 g Eiweiß pro 100 g, etwa 92 % der Kalorien.

Durchschnittswerte für das Lebensmittel, wie es die USDA beschreibt. Echte Lebensmittel schwanken je nach Sorte, Reife, Größe und Zubereitung.

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC-ID 172183 (Egg, white, raw, fresh)

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