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Table des calories

Saumon, cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 206 kcal, 22,1 g de protéines, 0 g de glucides et 12,3 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles

100 g ½ pièce178 g3 oz85 g
Calories (kcal) 206 367175
Protéines (g) 22,1 39,318,8
Glucides (g) 0 00
dont sucres (g) 0 00
Fibres (g) 0 00
Lipides (g) 12,3 21,910,5
  • ½ pièce (178 g) : environ 367 kcal.
  • 3 oz (85 g) : environ 175 kcal.

D'où viennent les calories

Protéines
46%
Glucides
0%
Lipides
54%

Calculé à partir des grammes de protéines, glucides et lipides avec les facteurs énergétiques de l'USDA pour cet aliment.

16 sur 20 dans viande, poisson, œufs et légumineuses, du moins au plus calorique pour 100 g.

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Questions

Saumon, cuit : combien de calories pour 100 g ?

206 kcal pour 100 g, selon l'USDA FoodData Central.

Saumon, cuit : combien de calories dans ½ pièce ?

½ pièce (178 g) : environ 367 kcal.

Saumon, cuit : combien de protéines pour 100 g ?

22,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 46 % de ses calories.

Moyennes pour l'aliment tel que décrit par l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité, la taille et la préparation.

Source: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), identifiant FDC 175168 (Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat)

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